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CAFÉ E BOM DIA #3 (por Carlos Eduardo "Brizolinha" Motta)


PAMONHA...PAMONHA DE PIRACICABA... E A CESTA FEIRA ACONTECE NA SEXTA FEIRA COM UM PAMONHA USANDO VOLUME MÁXIMO PARA FERIR MEUS OUVIDOS INVADINDO MINHA CASA COMO SE FORA SIRENE DE ATAQUE AÉREO. MINHA ALMA PIRA E SE ACABA, E O PAMONHA AQUI SE ERGUE QUANDO SONHAVA ESTAR COLADO NA CATHERINE DENEUVE.

•Retire as palhas das espigas, reservando as maiores para embrulhar as pamonhas.
•Com uma faca afiada, retire os grãos de milho, reservando os sabugos, a bata no liquidificador até obter um creme.
•Reserve.
•Em uma panela, leve ao fogo médio o leite e a manteiga até derreter.
•Adicione o milho batido reservado, o açúcar, o sal e mexa bem até engrossar levemente.
•Passe as palhas reservadas em água fervente por alguns minutos.
•Separe 2 palhas para cada pamonha e dobre as laterais e a ponta, formando saquinhos.
•Encha os saquinhos com o creme da pamonha e cubra com a outra palha, dobrando as laterais e a ponta.
•Amarre com barbante culinário.
•Coloque as pamonhas em uma panela com água e cubra com os sabugos reservados.
•Cozinhe por 1 hora ou até a palha ficar amarelada.

COMO ALGUÉM TEM ESSE BAITA TRABALHO EM PIRACICABA E RESOLVE VIR ESTACIONAR UM CARRO NA PORTA ONDE MORO. 

SEI LÁ QUANTOS QUILÓMETROS DE DISTÂNCIA PARA EXPULSAR CATHERINE DENEUVE DO MEU SONHO COM GRITOS DE PAMONHA...PAMONHA? 

UM ROMANCE FRANCÊS QUE ACABA COMO COMÉDIA ITALIANA. 



FORAM ALGUMAS HORAS, ALGUMAS LONGAS E CURTAS HORAS PARA OUVIR PAJÉ, ESSA PRECIOSIDADE MÁGICA, QUE CONHECI QUANDO PILOTAVA A NAVE ARTE DA BIBLIOTECA.

RUPESTRE, PONTILHISMO, FAUVISMO, BAUDELAIRE, HUYSMAN. QUADRINHOS, STORY BOARD, ANIMAÇÃO E AUTORES IMAGÉTICOS. 

FALAMOS DE SUA PRECIOSA E PREMIADA OBRA, E DO PRÊMIO DA FUNDAÇÃO JOAN MIRÓ, QUE LHE DEU LUSTRO E RECONHECIMENTO. 

FALOU DO PRIVILÉGIO DE TER PEDIDO A MILO MANARA UM AUTOGRAFO NA PARTE FRONTAL DE SEU BICO DE PENA, DEVIDAMENTE ATENDIDO. 

DEIXOU MANARA IMPRESSIONADO COM SEU TRABALHO.

VIAGGIO A TULUM, GUIÃO DE FEDERICO FELLINI. 

NOS DIVERTIMOS FALANDO DE CHESTER BROWN E NEIL GAIMAN, DO FILME " O ILUSIONISTA " E DE JACQUES TATI. 

ME DEIXOU DUAS SUGESTÕES DE DESENHISTAS QUE VOU CONFERIR. 

NOS DESPEDIMOS E A QUINTA FEIRA FOI EMBORA. 

MANHÃ DE SEXTA E CAFÉ NA MESA, NÃO SEM DESEJAR BOM DIA.




Carlos Eduardo "Brizolinha" Motta
 é poeta e proprietário
 da banca de livros usados
 mais charmosa da cidade de Santos
situada à Rua Bahia sem número,
quase esquina com Mal. Deodoro,
ao lado do Empório Saúde Homeofórmula
(onde bebe seu cafezinho orgânico)
e da loja de Equipamentos de Áudio
do bom amigo Orlando Valência 





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