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MANGIA CHE TE FA BENE! - OS DELICIOSOS DONUTS E BROWNIES DA REINO DOCE

Dez anos atrás, uma maldição se abateu sobre os centenas de milhares de Homer Simpsons espalhados pelo Brasil: a rede americana Dunkin' Donuts deixou de operar suas franquias por aqui de uma hora para outra. Com isso, abriu espaço para que inúmeras "donut houses" pequenas abraçassem o público órfão ansioso por voltar a abocanhar essas deliciosas iguarias. A Reino Doce é um "donut house" que cresceu aproveitando-se dessa brecha de mercado. Foi fundada em 2014 pelo jornalista Bruno Santana. Bruno estava insatisfeito com as limitações cada vez maiores da profissão, daí largou a redação onde trabalhava e foi para a cozinha. Vejam, nas palavras dele próprio, como isso aconteceu:  “Quando eu era pequeno já ajudava minha vó a preparar o almoço de domingo. O interesse pela cozinha foi crescendo de uma forma natural em mim. Com 12 anos eu já fazia massas de pizza e esfiha, sozinho. Pegava as receitas nos livros e ia testando e experimentando. Nunca enxer...