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A ORIGEM DAS EXPRESSÕES (por Germano Quaresma)

Uma mula, animal de carga da família dos equinos, é resultado da cruza de duas espécies próximas, o burro e o cavalo. Dada sua natureza híbrida, o termo mula estendeu-se, na semântica, a toda sorte de mistura entre duas grandezas distintas. Viria daí o termo "mulato", creem alguns linguistas, resultado da mistura genética do branco com o negro. Com muito acerto, nestes tempos de ascensão das pautas sociais, o termo foi banido, por depreciativo, comparando o mestiço (outra forma de reduzir a humanidade do negro, não do branco) a um animal irracional. Há, contudo, outra corrente de estudiosos que afirma ser a palavra originária do idioma árabe. Não tenho elementos, e nem este meu estudo acadêmico tem por escopo autopsiar tal palavra, já exaustivamente investigada. Meu objetivo vai além de um singelo vocábulo, miro, na verdade, numa frase. Da zoologia aprendemos a diferença entre raça e espécie: raças se cruzam, espécies não. O Boxer pode cruzar com o Rotweiller...

QUARESMA STYLE (por Germano Quaresma)

Hello, my Friends. Notas do exílio. Depois de um spaghetti carbonara, cos dente chei de pancetta, me vi compelido a algo que deploro. As mesas não dispõem de paliteiro, tive que solicitar ao garçom: "My dear, could you bring me a toothpick?" Deu-me um sorriso cúmplice, não sei se por meu inglês britânico, se por meu refinamento, e rumou à cozinha, de lá voltando com singelo envelope de papel, onde dormitava, em sua graça, her majesty o palito escocês. Poucos engenhos no mundo me assombraram tanto. O artefato dental, aqui na Escócia, nada tem a ver com a torpe haste de madeira dos trópicos. À semelhança dos cabos de pirulito daí, é um canudo de plástico rígido, totalmente reaproveitável. Uma das extremidades é apontada feito um punhal, de forma a poder visitar os mais recônditos becos de nossas gengibas. O fato de ser um caninho vazado permite uma sucção por pressão atmosférica negativa, muito útil no sentido de eliminar resíduos. Há que se ter algum c...