por Chico Marques Toda cidade grande tem um Restaurante que acaba sendo escolhido pela Classe Artistica e por boêmios em geral como o seu canto favorito. Raramente são restaurantes de alto gabarito. Raramente são caros. Mas são, invariavelmente, restaurantes tradicionais, aconchegantes, com um cardápio bem variado, e que não se importam se o cliente vai comer ou só vai beber e permanecer na mesa por horas e horas conversando com um grupo de amigos. Em Nova York, esse tipo de coisa acontece na Carnegie Delicatessen, ao lado do Carnegie Hall. Em Los Angeles, isso acontece todas as noites no Sunset Grill, na Sunset Strip. Em São Paulo, o Gigeto era o endereço que reunia a Classe Artistica depois do expediente, mas depois que o Gigeto mudou da Avanhandava o Famiglia Mancini tomou o seu lugar. E no Rio, ha quase 60 anos, no coração do Leme, bem defronte ao mar, o La Fiorentina. A cozinha do La Fiorentina é do tipo internacional, com massa...
UMA REVISTA ACONCHEGANTE QUE VALE POR UM COBERTORZINHO